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domingo, mayo 19, 2024
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Cóctel Cuba Libre

La receta más clásica del cóctel Cuba Libre consiste en poner en un vaso varios cubos de hielo, añadir el ron blanco.

Terminar de completar el vaso con refresco de cola.

Como primer paso, tenemos que conseguir un vaso de long drink, en el cual le añadiremos el hielo.

Luego, y ayudándonos con un medidor, sumaremos al vaso con hielo la medida del ron. A continuación, agregaremos también la Coca-Cola, y decoramos el vaso con la rodaja de lima. Finalmente se añaden unas gotas de limón si es de su gusto.

Variantes

Cada día se usa más el ron oscuro que el blanco y en vez de limón se utiliza lima.

Un poco de historia

Su origen se cree que se debe a que al terminar la Guerra de Cuba entre Estados Unidos y España, en la cual se liberó a Cuba del dominio español, los soldados estadounidenses llevaron Coca-Cola a la isla donde la mezclaron con Ron.

Como recién Cuba había sido liberada, llamaron a esta bebida Cuba Libre.

Como su nombre indica, el cubalibre normalmente se relaciona con el ron elaborado en Cuba. Naturalmente, muchos estadounidenses que durante décadas no podían conseguir el mejor ron para el cubalibre, debido al embargo de 1959, han descartado esta preferencia, empleando cualquier ron que tengan a mano, dentro del abanico de rones de cuerpo ligero a intermedio.

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