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domingo, mayo 26, 2024
InicioGastronomíaSándwich cubano

Sándwich cubano

Ingredientes

Pan baguette

Tomate

Lechuga

Pepinillo encurtido

Lechón asado al horno si lo pueden hacer ahumado mejor

Jamón tipo lacón cocido

Queso suizo

Mostaza

Mayonesa

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

Mojo criollo a preferencia

Cebolla

Preparación

Mostaza tapa del pan y abajo mayonesa.

Lechón asado con o sin mojo criollo.

Jamón de 4 a 6 lascas y 4 de queso a elección también.

Primero ponemos a la plancha y tostamos, luego poner lechuga, tomate cebolla pepinillo, aceite de oliva, sal y pimienta.

También podemos cerrar o adornar con una aceituna en un palillo.

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