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miércoles, febrero 28, 2024
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Para un Súper Tazón lleno de sabor, alitas de pollo con tequila y limón

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite vegetal

2½ libras alistas de pollo

½ taza de tequila

½ taza de jugo de naranja

½ taza de jugo de limón verde

6 cucharadas de MAGGI jugo sazonador

3 cucharadas de miel

2 cucharaditas de corteza rallada de naranja

2 cucharaditas de comino molido

Vegetales variados, aderezo Ranch o de queso azul

Instrucciones

Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Fríe las alitas de pollo en partes de 5 a 7 minutos cada lado, o hasta que estén doradas.

Sácalas del sartén y resérvalas. Retira el aceite.

AGREGA el tequila, el jugo de naranja, el jugo de limón verde, el jugo sazonador, la miel, la ralladura de naranja, el chile en polvo y el comino al mismo sartén. Cocina a fuego medio hasta que hierva. Añade las alitas de pollo y deja que hierva de nuevo. Reduce el fuego a medio-bajo y cocínalas durante 25 minutos o hasta que la salsa esté espesa y las alitas estén cocidas. Sírvelas con verduras y aderezo Ranch.

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