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martes, junio 25, 2024
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Gelatina festiva

Ingredientes

paquete (3 oz.) de gelatina sabor limón verde JELL-O Lime Flavor Gelatin

1 paquete (3 oz.) de gelatina sabor naranja JELL-O Orange Flavor Gelatin

2 paquetes (3 oz. cada uno) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin, cantidad dividida

1 cuartillo (4 tazas) de agua hirviendo, cantidad dividida

2 tazas de agua fría, cantidad dividida

1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida

Preparación

Prepara en tazones separados como indica el empaque, el paquete de gelatina de sabor a limón, el de naranja y uno de fresa, utilizando 1 taza de agua hirviendo y ½ taza de agua fría en cada tazón. Vierte cada sabor diferente en moldes cuadrados de 8 pulgadas rociados con aceite en aerosol. Refrigéralos 4 horas o hasta que se cuajen.

Agrega el agua hirviendo restante al polvo de gelatina de fresa restante en un tazón grande y revuelve 2 min. o hasta

que se disuelva completamente. Incorpora el agua fría restante. Refrigera 45 min. O hasta que espese un poco.

Corta la gelatina en cada molde en cubitos de 1/2 pulgada. Agrega 1-1/2 taza de cubitos de cada color de gelatina y mitad del COOL WHIP al tazón con la gelatina de fresa espesa. Revuelve esta mezcla con cuidado hasta que se mezcle. Viértela en un molde para pan de 9×5 pulgadas rociado con aceite en aerosol.

Refrigera el molde 4 horas o hasta que la gelatina cuaje. Mientras tanto, refrigera los cubitos de gelatina que quedaron y el COOL WHIP sobrante hasta el momento de usar.

Desmolda la gelatina sobre un plato y cúbrela con el COOL WHIP.

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