El banano tiene un aporte de fibra importante que genera sensación de saciedad, por ello es una de las frutas más frecuentes en los programas de pérdida o control de peso
Banana bowl: congelar un banano, luego licuarlo solo o con otra fruta de tu elección (arándanos, fresas, lúcuma). Colocarlo en un recipiente y añadirle toppings como nueces, avena, más frutas, coco rallado, etc.
Muffins de banano: mezclar 2 huevos, 200 gr de avena, ¼ de taza de leche, 1 banano aplastado, vainilla, canela y miel (al gusto). Puedes agregar chips de chocolate. Hornear a 180° por 30 minutos.
Chips de banano: cortar la fruta en ro-dajas delgadas, agregar un poco de aceite de oliva y sal. Colocar en una placa y cocinar en el horno a 180° por 25 minutos o hasta que se doren. Es una opción rápida y sencilla.