Es posible hacer un ponqué, pudín, torta, cake, biscocho, de fácil preparación, delicioso, ligero, de excelente textura, y lo mejor es que solo necesitas dos ingredientes.
Requieres: helado y harina con levadura.
¡Imagina la cantidad de opciones de sabores de helado que hay!, desde los tradicionales de vainilla y chocolate, puedes probar caramelo salado, un sabor tropical como piña con coco, hasta aquellos más exóticos.
¿Esto realmente funciona?
Sí y ya te decimos por qué.
El helado tiene ingredientes básicos que tu pan necesita además de la harina. Contiene huevos, lácteos y azúcar.
Recomendaciones: No intentes usar un he-lado bajo en grasa o azúcar o tu pan podría no funcionar.
Si no tienes harina con levadura, mezcla 2 ¼
taza de harina para todo uso, 3 cucharaditas de levadura y ¾ cucharadita de sal.
Ingredientes
3 tazas de helado
2 ¼ tazas de harina con levadura
Preparación
Precalienta el horno a 350 ° F. Engrasa o forra el interior de un molde de 8 x 4 pulgadas.
Coloca el helado en un tazón y deja que se derrita.
Agrega la harina y combina, no mezcles en exceso. La masa debe ser espesa.
Vierte en el molde para pan preparado y alisa la parte superior con una espátula.
Hornea durante 60-65 minutos, o hasta que el palillo de madera insertado salga limpio.
Deja enfriar entes de cortarlo y ¡disfruta!.