Delicioso Ponche de Frutas Navideño

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Ingredientes
4 a 5 litros agua purificada
2 conos de panela (piloncillo)
2 manzanas verdes, en cuadritos
8 a 10 tejocotes
10 guayabas, partidas en cua-tro (sin semillas)
2 a 3 mandarinas o naranjas, solo los gajos
Caña, pelada y en pedazos pequeños, al gusto
1 palito de canela
Elaboración
Disuelve la panela con el agua a fuego medio alto.
Agrega la canela, manzana, tejocotes, guayaba, mandarina o naranja y caña.
Deja que alcance el hervor y baja a fuego bajo medio. Deja cocinar durante 45 minutos o 1 hora o hasta que la fruta se haya suavizado.
Sirve calientico y acompaña con brandy, ron o tequila si gustan.
Nota: Si les sobra, solo tapen la olla y déjenla sobre la estufa. Al día siguiente solo prén-dala para que alcance el hervor y a disfrutar más ponche. También puede hacerlo con las frutas de su predilección o frutas de temporada.

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