Claudia Sandoval, de Ganadora a Jueza en MasterChef Latino

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La chef de origen mexicano trae su experiencia culinaria al jurado de MasterChef Latino, que Telemundo estrenó el domingo 14 de enero a las 8 p.m., bajo la conducción de Aracely Arámbula
Luego de alzarse como la latina que ganara la competencia MasterChef y conquistara al jurado con su sazón mexicana, Claudia Sandoval toma el rol de jueza en la nueva producción que Telemundo.
Este nuevo programa contará con tres jueces: Chef Ennio Carota, Chef Benito Molina y la Chef Claudia Sandoval.
La Chef Claudia Sandoval nació y reside en San Diego, CA. Tiene ascendencia mexicana por parte de su madre. Tras haber tenido a su hija –con el tiempo– Sandoval se dio cuenta que quería darle un mejor estilo de vida; por eso decidió entrar a la competencia “Masterchef”.
Tras haber ganado la sexta temporada de “Masterchef”, Sandoval publicó su primer libro: “Cocina de Claudia: A Taste of México”. Tiene, además, una compañía de consultoría culinaria llamada “Claudia’s Cocina” y ahora es la juez del nuevo programa de Telemundo. Aunque su camino no ha sido fácil, la joven quiere que otros vean que todo en esta vida es posible cuando se trabaja duro.
Claudia Sandoval habló sobre el camino que ha recorrido para llegar adonde está y lo que el público puede esperar de “Masterchef Latino”.
“Cuando decidí entrar en la competencia de Masterchef pues yo era una mamá soltera tratando de reiniciar mi vida y pues había pasado unas cosas muy turbulentas en mi vida personal. Iba de tras de un sueño que siempre he tenido porque mi abuela y mis tías han tenido restaurantes en Mazatlán y Tijuana. Mi papá, quien es mi padrastro, fue chef por 20 años, entonces yo ya venía con esa esperanza de algún día abrir un restaurante mexicano aquí en San Diego y así poder cocinar comidas que hacían mis abuela, mis tías”, recordó Sandoval.
Para la chef sus maestros, en cuanto a la cocina mexicana, han sido su mamá, tías, abuela y su padrastro; pero en cuanto a la cocina profesional todo lo aprendió en Masterchef o como a ella le gustar llamarle: un “bootcamp” culinario. “Yo le llamó un “bootcamp” culinario, porque en las mañanas no sabes que va a pasar; te levantas súper temprano, a veces te gritan, pero al final sales aprendiendo de todo y la verdad es que yo le debo mucho de lo que he aprendido de cómo se maneja una cocina profesional. Todo eso definitivamente lo aprendí de todos los jueces de Masterchef”, continuó Sandoval.

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